XII CONCURSO CARTEL ANUNCIADOR CABALGATA DE REYES

XII CONCURSO CARTEL ANUNCIADOR CABALGATA DE REYES

GANADOR

AUTOR: JOSE M. VILLANUEVA

PARTICIPANTES

Agueda Salazar

Estibaliz Fernández

Adrian González

CONCURSO REPOSTERIA

CONCURSO REPOSTERIA

SABADO, 13 DE DICIEMBRE DE 2.014

GANADORES Y MIEMBROS DEL JURADO

PRIMER PREMIO : TARTA FOUNDANT

Autora: M. Carmen Ortiz Vallejo

INGREDIENTES: BIZCOCHO, HARINA, AZUCAR, HUEVOS Y UN POCO DE ROYAL

Se rellena el bizcocho con crema pastelera y nata.

Se forra con Fondant y se decora con Fondant

SEGUNDO PREMIO : MOSAICO DE NAVIDAD

Autora: Irune Fernández Arina

INGREDIENTES: UN BOTE DE LECHE CONDENSADA, LECHE, UNA TARRINA DE PHILADELPHIA, FRUTAS ESCARCHADAS, ORACIÓNGELATINA

Preparar la gelatina siguiendo las instrucciones del sobre, mezclarla con la leche condensada y la tarrina philadelphia. Añadir la leche al gusto.

Preparar la gelatina y añadir las frutas.

Dejar reposar en la nevera hasta que estén cuajado.

TERCER PREMIO : TARTA DE PIÑA

Autora: Moira Perez Alonso

INGREDIENTES: UN LITRO DE NATA, 1 BOTE DE PIÑA EN ALMIBAR, 6 CUCHARADAS DE AZUCAR, 1 SOBRE DE GELATINA DE PIÑA O LIMÓN, CARAMELO

Se calienta la nata con el azucar cuando este caliente se pone/añade la gelatina que se ha calentado aparte con el agua de la piña.

Decoración se pone caramelo con las rodajas de piña y se vierta la mezcla.

MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA PARTICIPACIÓN Y SOBRE TODO A LOS JURADOS

BUEN PROVECHO

XII CONCURSO DEL CARTEL ANUNCIADOR DE LA CABALGATA DE REYES

PROGRAMA NAVIDAD 2014-2015